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你還在為火腿燉湯時(shí)間長(zhǎng)煩惱么,還在為火腿菜式而絞盡腦汁么?金字百變火腿即將火熱上市了!據(jù)了解,這種精選進(jìn)口原材,采用獨(dú)家工藝發(fā)酵制作的百變火腿質(zhì)地更柔嫩,更適宜現(xiàn)代家庭和廚房烹飪,使得火腿下面、蒸炒乃至烘焙都不是夢(mèng)想, 而其更富營(yíng)養(yǎng)和鮮味的特性,將改變千年來(lái)金華傳統(tǒng)的火腿飲食模式!
師奶們的小道消息,從來(lái)都是傳播速度媲美互聯(lián)網(wǎng)的,好春光正當(dāng)季,正值時(shí)令菜蔬上市,買(mǎi)點(diǎn)金字好臘味葷素搭配,成為師奶們朋友圈中被追捧的拿手好菜。金字好臘味,采用放心好肉制作,不管在線上線下都擁有好口碑。那種平易近人的超高“性價(jià)比”,流入千家萬(wàn)戶和大小食肆,無(wú)數(shù)巧手烹煮的金字美食,已經(jīng)成為師奶們每日養(yǎng)生必需品……
3月中旬開(kāi)始春暖花開(kāi),正是野菜、春筍上市的季節(jié),也是臘味上新的時(shí)節(jié)。南方很多地方的習(xí)俗里,春季吃臘味這樣會(huì)帶來(lái)好運(yùn)氣。深冬的臘味到了這個(gè)季節(jié)開(kāi)始發(fā)酵,所以臘味散發(fā)香味尤其濃郁,更可以和各種野菜搭配,吃得好心情好,運(yùn)氣也就來(lái)了。3月23日聚劃算,金字品牌團(tuán)零點(diǎn)開(kāi)搶,實(shí)惠價(jià)格堪比雙11,一年之計(jì)在于春,金字用健康營(yíng)養(yǎng)的好臘味給您帶來(lái)一年的好運(yùn)氣……
金華火腿,名聲響當(dāng)當(dāng),但它的歷史和文化,知道的人卻不多。金華火腿什么時(shí)候產(chǎn)生的?有人會(huì)說(shuō)個(gè)抗金名將宗澤的故事,了解多一點(diǎn)的知道一句“火腿,產(chǎn)金華者佳”,前者距今880多年,后者距今1270多年。最近,一位和火腿打了半輩子交道的金華人較真上了,他覺(jué)得金華火腿的歷史,少算了150多年。關(guān)于金華火腿的歷史,其實(shí)現(xiàn)在誰(shuí)也說(shuō)不清,不過(guò)金華火腿業(yè)界有兩種主流說(shuō)法……
和粉絲一起創(chuàng)作一部題為《大話金華香腸》的搞笑視頻,出人意料獲得超300萬(wàn)的點(diǎn)擊;“雙11”金字火腿再發(fā)力,發(fā)動(dòng)粉絲攢肉票,讓粉絲免費(fèi)吃肉;在“雙11”的包裹中,一張以周星馳影視劇為素材的精美肉票讓粉絲感到既幽默搞笑,又大呼金字有逼格。 一直主打千年傳承的金字火腿此番通過(guò)網(wǎng)絡(luò)變形,與80后、90后嗨成一片。金字為什么有如此大的轉(zhuǎn)型?他們?nèi)绾芜\(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維與粉絲打成一片?
?臨近年關(guān),置辦年貨是所有家庭在年前最重要的事情,奔波于各大市場(chǎng),海底撈針式的購(gòu)物也是夠拼夠累的。2014年那一場(chǎng)熱鬧紛呈的第一屆浙中年貨購(gòu)物節(jié)著實(shí)給了金華市民、周邊民眾大驚喜,以至于見(jiàn)面打招呼的“飯吃了沒(méi)”變成“年貨節(jié)去了沒(méi)”。
入了12月的江南,空氣中總會(huì)飄散著一股似近似遠(yuǎn)的肉香味,勾人魂魄到直咽口水。窗檐下懸掛的香腸臘肉有一種“年之將近”的即視感,因?yàn)槟蔷褪强痰焦亲永锏哪晡栋?。就算時(shí)代再變化,“小雪腌菜,大雪腌肉”的習(xí)慣依然被懂得生活的人代代傳承著。2014年的金字天貓旗艦店雙12來(lái)了,為您準(zhǔn)備的好臘味上新,十二道臘味年前抄底價(jià)。春運(yùn)車票已經(jīng)可以買(mǎi)了,臘味也同樣:回家過(guò)春節(jié),你準(zhǔn)備好了沒(méi)有?
?“11.11,我要我要”,伴隨著狂歡的口號(hào),我們又迎來(lái)了一年一度的雙十一。11.11,相信沒(méi)有參與過(guò)雙十一的人,是不會(huì)有機(jī)會(huì)感受到零點(diǎn)那一刻所迸發(fā)出來(lái)的喜悅和激動(dòng),更不會(huì)體會(huì)到經(jīng)歷漫長(zhǎng)準(zhǔn)備與等待,通宵達(dá)旦奮斗拼搏的那股激情,還有親們買(mǎi)到收藏已久肉食的滿足。
8月23日播出的《風(fēng)云浙商面對(duì)面》收視率迎來(lái)一個(gè)新高,這期節(jié)目邀請(qǐng)到了一位特殊的嘉賓——金字火腿股份有限公司董事長(zhǎng)施延軍。如何將“浙江三寶“之一的金華火腿產(chǎn)業(yè)做到上市,為何能在風(fēng)靡中國(guó)的《舌尖上的中國(guó)》紀(jì)錄片中亮相,怎樣將火腿這一產(chǎn)業(yè)做到與歐洲一樣?施延軍董事長(zhǎng)在節(jié)目進(jìn)行中向觀眾逐一解答,并首次在電視媒體上回顧了金字20多年的發(fā)展歷程……
?5月28日,作為有25年歷史、臺(tái)灣最老牌的紀(jì)錄片《大陸尋奇》時(shí)隔十年來(lái)到金華“尋奇”,來(lái)到金字建設(shè)的中國(guó)火腿博覽館,與那濃濃的火腿鮮香重逢,找到了舌尖上家與時(shí)間的味道。漫漫旅途中,《大陸尋奇》與金華城、金華火腿結(jié)下不解之緣,它于2004年初次訪婺,采集了大量有關(guān)江南有關(guān)金華火腿的信息。睽違十年,它和金華重逢五月,重逢江南的煙雨時(shí)節(jié)。
5月27日,中央巡回導(dǎo)組組長(zhǎng)傅克誠(chéng)一行在金華市市委書(shū)記徐加愛(ài)陪同下,來(lái)到在熱播紀(jì)錄片“舌尖上的中國(guó)”中拍攝所在地——金字火腿股份有限公司,同時(shí)參觀了公司投資建設(shè)的中國(guó)火腿博覽館和世界火腿博覽館,就火腿產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)及文化傳播推廣等內(nèi)容與公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行深入交流。?傅克誠(chéng)一行首先參觀了中國(guó)火腿博覽館,在公司吳月肖總經(jīng)理的陪同下,徐加愛(ài)饒有興致地為傅克誠(chéng)一行當(dāng)起了“專業(yè)導(dǎo)游”……
老人常說(shuō),懷孕的時(shí)候媽媽愛(ài)吃什么東西,長(zhǎng)大了小孩子就喜歡吃什么,懷孕時(shí)吃得好非常重要,是影響到未來(lái)寶寶健康成長(zhǎng)的頭等大事,營(yíng)養(yǎng)豐富還要符合準(zhǔn)媽媽們的刁鉆口味,那是非常不容易的。而最上心的莫過(guò)于婆婆們,像火腿這樣營(yíng)養(yǎng)的煲湯食材,在這時(shí)候,家里自然是少不了準(zhǔn)備上一條。