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7月21日，浙中首屆冷凍食品節(jié)暨金字冷凍食品城·冷凍品交易區(qū)拉開(kāi)帷幕，中國(guó)肉類協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)食品集團(tuán)公司總經(jīng)理李水龍，金華市政府副市長(zhǎng)蔡健，市政協(xié)副主席張躍進(jìn) ，市政府黨組成員，金華經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委書(shū)記、管委會(huì)主任李郁華等出席啟動(dòng)儀式。在啟動(dòng)儀式上，李水龍，李郁華等領(lǐng)導(dǎo)分別致辭祝賀。李水龍表示，中國(guó)擁有世界最大的肉類產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)市場(chǎng)……
6月19日，由公司投資興建的國(guó)內(nèi)唯一“世界火腿博覽館”正式開(kāi)館。世界火腿博覽館占地約1400平米，首次詳實(shí)全面介紹了世界各地最著名的火腿種類，火腿歷史文化、制作工藝、美食文化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面內(nèi)容，是目前國(guó)內(nèi)唯一的世界火腿博覽館。開(kāi)館儀式現(xiàn)場(chǎng)吸引了20余家媒體的關(guān)注……
浙中首屆冷凍食品節(jié)在金字冷凍食品城盛大開(kāi)幕。 此次冷凍食品節(jié)，將持續(xù)到7月23日結(jié)束，為期三天。市民不妨帶著家人去逛一逛，地址就在金星南街36號(hào)。（與330國(guó)道交匯處，56路、13路公交可達(dá)） 昨天早上，記者在冷凍食品節(jié)上逛了一圈，發(fā)現(xiàn)金字食品城里除了冷凍食品，還有糧油干貨、農(nóng)副產(chǎn)品、名優(yōu)特食品、果蔬等品類，可謂一應(yīng)俱全。
據(jù)浙江省商務(wù)廳 省財(cái)政廳公布《浙江省現(xiàn)代品牌營(yíng)銷試點(diǎn)企業(yè)名單》，金字火腿作為唯一一家肉制品企業(yè)榜上有名，浙江日?qǐng)?bào)專版大篇幅對(duì)浙江省品牌營(yíng)銷體系試點(diǎn)優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行了集中展示和報(bào)道。本次入選，是對(duì)公司一直以來(lái)堅(jiān)持品牌戰(zhàn)略的肯定，同時(shí)獲得了由省商務(wù)廳、省財(cái)政廳實(shí)施的財(cái)政補(bǔ)助、省重點(diǎn)流通企業(yè)培育、市場(chǎng)開(kāi)拓等政策支持，為助推公司品牌發(fā)展提供了強(qiáng)大動(dòng)力……
近日，首屆中國(guó)國(guó)際地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會(huì)在上海展覽中心舉行，全國(guó)30多個(gè)省市（自治區(qū)）160多個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品亮相。金字火腿作為浙江省16家地理標(biāo)志產(chǎn)品之一代表金華火腿參展。此次展會(huì)由國(guó)家工商行政管理總局、上海市人民政府、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)、中國(guó)國(guó)際商會(huì)、中國(guó)民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)主辦，規(guī)?？涨埃状稳嬲故玖酥袊?guó)的地理標(biāo)志產(chǎn)品……
發(fā)酵火腿與紅酒、奶酪并稱為世界三大發(fā)酵美食，是世界公認(rèn)的高端發(fā)酵肉制品。在國(guó)外，發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)的火腿，價(jià)值越高。在西班牙、意大利，提前預(yù)訂、定制火腿進(jìn)行投資和火腿拍賣的現(xiàn)象已十分普遍。在國(guó)內(nèi)投資熱的大時(shí)代背景下，紅酒、白酒、黃酒等發(fā)酵食品理財(cái)產(chǎn)品已被廣泛接受，發(fā)酵火腿理財(cái)產(chǎn)品目前卻仍是市場(chǎng)空白。
?近日，根據(jù)《金華市人民政府關(guān)于印發(fā)金華市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)辦法的通知》規(guī)定，經(jīng)市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)評(píng)審委員會(huì)評(píng)定，金字火腿主導(dǎo)的“第三代金華火腿深加工關(guān)鍵技術(shù)開(kāi)發(fā)與產(chǎn)業(yè)化示范”成果獲得市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。 長(zhǎng)期以來(lái)，金字火腿全面堅(jiān)持技術(shù)轉(zhuǎn)化與企業(yè)可持續(xù)快速發(fā)展緊密結(jié)合，是浙江省創(chuàng)新型示范企業(yè)，國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，國(guó)家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)……
11月23日下午，金字火腿股份有限公司（002515.SZ）與西班牙FACCSA公司在浙江農(nóng)博會(huì)上簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，使雙方的合作在原有的基礎(chǔ)上得到了進(jìn)一步提升。今后，雙方將在原料供應(yīng)、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)拓展、資源共享等方面開(kāi)展深入合作，開(kāi)創(chuàng)互利共贏的新局面。金字火腿是中國(guó)火腿行業(yè)的龍頭企業(yè)，致力于打造健康肉制品……
11月20日，新加坡總理公署部長(zhǎng)兼環(huán)境及水源部第二部長(zhǎng)、外交部第二部長(zhǎng)、新加坡-浙江經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易理事會(huì)聯(lián)合主席傅海燕女士所率領(lǐng)的政府經(jīng)貿(mào)代表團(tuán)在金華市副市長(zhǎng)黃小航等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，蒞臨公司考察。
近期，浙江省科學(xué)技術(shù)廳等10個(gè)部門(mén)聯(lián)合公布了浙江省2012年度創(chuàng)新型示范企業(yè)名單，金字火腿被評(píng)為浙江省創(chuàng)新型示范企業(yè)，是火腿行業(yè)唯一一家上榜企業(yè)。作為火腿行業(yè)首家上市公司，金字火腿一直以“創(chuàng)新”作為企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力，經(jīng)過(guò)多年的努力，公司在產(chǎn)品創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等方面處于行業(yè)領(lǐng)先地位……
2012年國(guó)家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目計(jì)劃入圍項(xiàng)目近日公布，公司的“火腿高湯加工技術(shù)中試及產(chǎn)業(yè)化示范”項(xiàng)目被列入農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金計(jì)劃?；鹜雀邷?xiàng)目是近年來(lái)公司重點(diǎn)推廣的項(xiàng)目之一，2011年10月，火腿高湯榮獲國(guó)家發(fā)明專利，而這次該項(xiàng)目入圍獲農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金計(jì)劃，將進(jìn)一步促進(jìn)火腿高湯的推廣與應(yīng)用?；鹜仍诠糯妥鳛檎{(diào)味上品……
“你看央視一套《舌尖上的中國(guó)》了嗎？里面有講到金華火腿！”近日很多金華吃貨們見(jiàn)面有了新的談資。央視一套熱播的大型高端美食類紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》紀(jì)錄片以濃重的人文情懷展現(xiàn)了中國(guó)特色食材與食物，受到了一群吃貨們的“瘋狂”追捧。其中第4集《時(shí)間的味道》中金華火腿這個(gè)“香傳千年”的時(shí)間美味不僅讓觀者深深“饞”了一回，更是勾起了在外金華人濃濃的思鄉(xiāng)之情，甚至有網(wǎng)友稱觀看時(shí)口水和眼淚齊飛……
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