如何把在千年火腿行業(yè)里做出獨樹一幟的品牌？中國起源的火腿如何走向世界，而如今又如何被中國人所接受？金字火腿股份有限公司總經(jīng)理薛長煌做客浙江衛(wèi)視《浙商新力量》訪談，與觀察家——外婆家吳國平面對面，交流火腿和餐飲食品行業(yè)現(xiàn)狀和品牌發(fā)展問題。

 一位新聞媒體出身的總經(jīng)理(左：薛長煌）+一個媒體人（主持人）+一個以媒體意識著稱的董事長（右：吳國平），他們之間的對話會迸發(fā)怎么樣的火花？

究竟一條價值上萬的巴瑪火腿味道如何，而它的背后又有多少不為人知的秘密？而為什么在傳統(tǒng)火腿行業(yè)基礎上又開始發(fā)展巴瑪發(fā)酵火腿？

金字作為火腿行業(yè)首家和唯一的上市公司，為什么在“金華火腿“這個千年行業(yè)歷史文化中，選擇用鮮明品牌形象和產(chǎn)品文化內(nèi)涵，驅(qū)動行業(yè)變革，去傳播火腿文化？而在現(xiàn)場，薛長煌總經(jīng)理面對“火腿粉絲”吳國平，又有哪些妙語？

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