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茭白XO醬煲仔飯

487 | 06月18日

茭白XO醬煲仔飯

難易程度
0分鐘

預計耗時
人

適宜人數(shù)

材料清單

金字XO醬一大勺
茭白2根
豌豆一小碗

菜譜詳情

步驟 1/6
茭白去皮切絲，下鍋稍稍汆燙一下瀝干。
步驟 2/6
在砂鍋中薄薄地抹上一層食用油。
步驟 3/6
倒入浸泡30分鐘的米，中火煮開后轉小火。
步驟 4/6
到水微干，放上豌豆、茭白絲。
步驟 5/6
繼續(xù)小火燜3分鐘，淋上XO醬攪拌均勻。
步驟 6/6
開吃

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